Postes recherchés :

Commis de cuisine

Recherche un(e) «Fernand de production» H/F
Lieu : Rennes
Type de contrat : CDI/35h

Vous découpez depuis toujours des images d'hamburgers dans des magazines de cuisine créative, vous êtes titulaire d'un doctorat en Burgerologie de l'université de Hambourg, vous êtes accro à l’application «Burger - Big Fernand Edition» ?

Ou encore êtes-vous animé(e) d'une sérieuse motivation, d'un grain de folie contagieuse, voire d’une gouaille affutée ?
C’est que vous avez certainement l’âme d’un Fernand mais vous ne le savez pas encore… BIG FERNAND recrute un « Fernand de production » pour son restaurant Rennais.

Profil recherché :
Equivalent de 1 à 2 années d’expérience professionnelle en cuisine. Capacité à travailler en équipe, à respecter les règles et protocoles BIG FERNAND.

Descriptif mission :
Vous serez formé à notre savoir-faire pour les taches suivantes...
- Préparation et cuisson des Fernandines,
- Gestion de la cuisson des viandes,
- Préparation avant les services (maitrise de la manipulation),
- Maîtrise et application des règles d’hygiène et de sécurité.

Temps complet uniquement. Travail en équipe du matin (8h/15h30) et/ou du soir (16h/23h30). 35H/semaine sur 5 jours.

=> Envoyez-nous votre CV à colombier@bigfernand.com, nous vous contacterons dans les plus brefs délais.