Postes recherchés :

Apprenti cuisinier

Plongeur

Commis de cuisine

Second de cuisine

Cuisinier

Chef de cuisine

Chef de partie

Chef de rang

Maître d'hotel

Serveuse, Serveur

Groupement de restaurants haut de gamme positionnés sur le semi gastro et spécialités poissons recherche pour son développement. Postes à pourvoir pour des passionné(e)s de cuisine et de belles maisons.

- Un(e) Chef de cuisine H/F: Maîtrise de la gestion du stock et des commandes, maîtrise des règles d'hygiènes ainsi que la gestion du personnel de cuisine en étroite collaboration avec le staff directionnel, expérience comme chef exigée au minimum de deux ans, une expérience au sein d'un restaurant référencé au guide Michelin sera appréciée.

- Un(e) Second: Maîtrise des règles d'hygiènes, sachant remplacer le chef lors des repos, une expérience comme second exigée au minimum de deux ans, une expérience au sein d'un restaurant référencé au guide Michelin sera appréciée.

- Un(e) Chef de partie (H/F): Maîtrise des règles d'hygiènes, sachant remplacer le second lors des repos, une expérience comme chef de partie exigée au minimum de deux ans.

- Un(e) Commis (H/F): Maîtrise des règles d'hygiènes, une expérience comme commis exigée au minimum de deux ans.

- Un(e) Apprenti cuisine (H/F): Engagement et motivation indispensable.

- Un(e) Plongeur (H/F): Engagement et motivation indispensable, une expérience comme plongeur exigée au minimum de un an.

- Un(e) Chef de rang H/F: Maîtrise de la gestion du personnel de salle en étroite collaboration avec le staff directionnel, expérience comme chef de rang exigée au minimum de deux ans, une expérience au sein d'un restaurant référencé au guide Michelin sera appréciée.

- Un(e) Maître d’hôtel H/F: Maîtrise de la gestion du personnel de salle en étroite collaboration avec le staff directionnel, expérience comme maître d'hôtel exigée au minimum de deux ans, une expérience au sein d'un restaurant référencé au guide Michelin sera appréciée.

- Un(e) Serveur/Serveuse: Expérience exigée au minimum de deux ans.

- Un(e) Apprenti serveur H/F: Engagement et motivation indispensable.

=> contact par e-mail: jbterol@icloud.com