Candidat inscrit le 08/02/10
Chef de rang, Maître d'hotel.
Nom : Cliquez-ici pour obtenir cette informationPrénom : Cliquez-ici pour obtenir cette informationSexe : Homme.
Date de naissance : Le 14 Avril 1980 (30 ans).
Téléphone 1 : Cliquez-ici pour obtenir cette informationTéléphone 2 : Cliquez-ici pour obtenir cette informationTéléphone mobile : Cliquez-ici pour obtenir cette informationFax : Cliquez-ici pour obtenir cette informationEmail : Cliquez-ici pour obtenir cette informationAdresse : Cliquez-ici pour obtenir cette informationDépartement : 95 - Val-d'Oise (Île-de-France)
Code postal : 95440
Ville : ecouen
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : Célibataire
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Oui, internationale
Permis de conduire : Non
Langues : Français, Anglais
Lettre de motivation et informations complémentaires
Je suis actuellement à la recherche d'un emploi de préférence en CDI, j'ai eu de nombreuses expériences et je souhaiterais maintenant me stabiliser dans un poste relevant de la haute gastronomie qui ressort de ma formation d'origine.
Toutefois, je suis prêt à examiner ,d'autres propositions dans la mesure où celles ci seraient un plus dans mon expérience professionnelle.
Je suis sérieux, travailleur et très motivé. Je pense avoir les qulités requises pour tenir les fonctions de maître d'hôtel ou d'assistant maître d'hôtel, pour lesquels j'ai déjà tenu ces fonctions.
Expériences professionnelles
Johan LAHACHE
Age : 26 ans
Nationalité : Française
Etat civil : Célibataire
Adresse :13 allée des princes 95440 ecouen
Tel : 0645667821
Expérience Professionnelle :
03/07/2009-29/08/2009 : Emplois saisonnier , Assistant maître d'hotel a restaurant La Pergola à St Lary
22/11/2008-20/03/2009 :Emplois saisonnier Maitre d'hotel , chef de rang serveur au restaurant Chez Eux au Arc 2000
07/2008-09/2008 :Emplois saisonnier serveur chef de rang au restaurant Cote brune a Meribel
03/12/2007-27/04/2008 : Emplois saisonnier Maitres d'hotel chef de rang au restaurant Cote brune a Meribel
14/08/2007-04/10/2007 : Chef de rang au Chateau de Divonne ,Hotel 4* à Divonne les Bains
02/2006-09/2006 : Chef de rang au restaurant gastronomique 'Marius et Janette', Paris Champs-Élysées
01/2006-02/2006 : Divers extra chez des particuliers
11/2005-12/2005 : Chef de rang extra au 'Cap Vernet', sur les Champs-Élysées
10/2005-11/2005 : Chef de rang extra au 'Royal Madeleine', place de la Madeleine
06/2005-09/2005 : Barman saisonnier au bar 'Le Parvis', Paris Notre-Dame
26/03/2005-11/05/2005 : Chef de rang limonadier au restaurant 'La Gare' à Paris 16ème
12/12/2004-25/03/2005 : Chef de rang limonadier au restaurant 'La Rotonde de la Muette'
09/2004-11/2004 : Serveur extra en foire exposition au restaurant 'l'Étoile de mer'
06/2004-08/2004 : Chef de rang au restaurant gastronomique 'l'Écurie du Castellas', Ramatuelle 83 (Var)
01/2004-03/2004 : serveur extra en foire exposition au restaurant 'l'Étoile de mer'
09/2003-01/2004 : Assistant Maître d'hôtel, chef de Rang au restaurant gastronomique 'Le pont de la Tour', Londres
06/2003-09/2003 : Chef de rang, serveur saisonnier au restaurant boite de nuit 'l'Accapulco', Calvi en Corse
07/2002-04/2003 : Chef de rang au restaurant gastronomique 'Le Train Bleu', Paris Gare de Lyon
02/2002-07/2002 : Chef de rang, demi chef de rang au restaurant 'l'Alsace', sur les Champs-Élysées
09/2001-02/2002 : Demi chef de rang, commis de salle au restaurant gastronomique 'La Tour d'Argent', à Paris 5ème
07/2001-09/2001 : Responsable de bar saisonnier au 'Kokonut Rhumerie', port de Fréjus 83 (Var)
09/1999-06/2001 : Apprentissage au restaurant gastronomique 'Le Train Bleu', Paris Gare de Lyon
Loisirs :
La lecture et les jeux micro-informatique
Etudes
1999-2001 : Formation au C.A.P au lycée hôtelier C.F.A Jean Drouant Médéric à Paris et obtention du C.A.P.
Langue : Anglais ( lu, parlé et écrit )