Ils nous ont
fait confiance :
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CV CANDIDAT N° 33787
Candidate inscrite le 22/03/17
Barman, Chef de rang, Serveuse, Serveur
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Sexe : Femme.
Date de naissance : Le 26 Novembre 1979 (44 ans).
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Département : 30 - Gard (Languedoc-Roussillon)
Code postal : 30220
Ville : Aigues-Mortes
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : 1
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule
Langues : Français, Anglais
Lettre de motivation et informations complémentaires
Nouvellement arrivée dans la région depuis septembre 2016 suite à la mutation de mon conjoint je cherche à m'établir dans une "toute nouvelle vie" ce qui passe par mon épanouissement professionnel.
Avec l'arrivée de la nouvelle saison je cherche à reprendre avec détermination une activité professionnelle dans un secteur d'activité pour lequel je travaille depuis plus de 16 ans que ce soit au bar ou en salle.J'ai en effet travaillé comme extra dans des boîtes de nuit, puis comme employée de bar\serveuse dans un bar et un restaurant et j'ai passé la majorité de ma carrière dans un bar club - restaurant pour le compte d'un casino jusqu'à ce qu'a l'obtention du poste responsable bar et chef de rang au même endroit.
Très motivée, dynamique, digne de confiance, appliquée et impliquée, rigoureuse et bosseuse, je compte sur ma ponctualité, mon sens de l'intégration et du travail en équipe pour trouver rapidement mes marques et faire mes preuves. Je compte également sur mon amour du métier et mon excellent rapport avec la clientèle pour améliorer l'efficacité de mon travail.
Expériences professionnelles
SERVEUSE/BARMAID: SARL COCO - Aigues-Mortes (30) - septembre 2016 - décembre 2016
Mise en place, accueil, service et encaissement-salle et terrasse- en restauration traditionnelle (pizzeria et spécialités locales) Préparation des boissons au bar et service du vin ainsi que dressage et service des desserts. Service crêperie et salon de thé les après-midis
RESPONSABLE BAR/ CHEF DE RANG: Seven Casino-AMNEVILLE LOISIRS SAS - Amnéville (57) - juin 2012 - août 2016
Vente, service et préparation des commandes au bar comptoir/salle.
Snacking/Restauration rapide: prise de commande-préparation-service-encaissement
Restauration traditionnelle: accueil- installation des clients-prise de commande-service-encaissement-relation clientèle-accompagnement-conseil
Gestion et approvisionnement des stocks
Management d'une équipe-gestion de planning
Procédures comptables - gestion de caisse à l'ouverture et à la clôture
SERVEUSE/BARMAID:Casino d'Ameville-AMNEVILLE- LOISIRS SAS - Amnéville (57) - décembre 2000 - juin 2012
Bar/ snacking/ salle/ brasserie/restauration traditionnelle/restauration semi-gastronomique/banquet: mise en
place-dressage-accueil-prise de commande-service-encaissement-relation clientèle
ANIMATRICE EN CLSH: Centre culturel Jacques Brel - Thionville (57) - juin 1996 - août 2000
accueil et mise en place d'activités ludiques-sportives et culturelles d'intérieur et d'extérieur pour enfants et
adolescents.
Etudes
DEUG en Sciences de la Vie et de la Terre:Université SciFA - Metz (57) septembre 1998 - juin 2000
capacité en secrétariat médical: Culture et Formation 2001
BACCALAUREAT en S (scientifique - option sciences de la Vie et de la Terre) Lycée privé NOTRE Dame de le Providence - Thionville (57) juin 1998
