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CV CANDIDAT N° 34302
Candidat inscrit le 12/09/17

Commis de cuisine, Cuisinier

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Sexe : Homme.
Date de naissance : Le 01 Janvier 1980 (44 ans).
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Département : 59 - Nord (Nord-Pas-de-Calais)
Code postal : 59370
Ville : Mons en baroeul
Pays : France
Nationalité : Française
Situation familiale : En couple
Enfants : Aucun
Mobilité géographique : Non
Permis de conduire : Oui et dispose d'un véhicule

Langues : Français, Anglais

Lettre de motivation et informations complémentaires
Travaillant actuellement dans un restaurant à Wattrelos, je suis à la recherche d’un emploi dans de la restauration, afin de poursuivre après la fin de mon contrat (le 1er octobre).

Motivé, volontaire, dynamique et aimant le travail en équipe, je pense être apte à répondre à vos attentes pour le poste d’agent de restauration.

Grâce à mes études en Diététique (BTS) j’ai eu l’opportunité d’effectuer des stages en restauration collective (restaurant scolaire et d’entreprise) qui m’ont apporté une grande expérience dans ce milieu ; ainsi que de suivre des cours de techniques culinaires qui m’ont initié à la cuisine.

Durant mon poste actuel, j’ai acquis de bonnes capacités d’organisations, et de mémorisations, tout comme de bonnes capacités de travail d’équipe au sein d’un restaurant aussi dynamique que fréquenté.

J’ai des connaissances concernant les normes HACCP et je suis à l’aise pour effectuer tout type de préparations culinaires.

Je me tiens à votre disposition pour un entretien durant lequel j’aurai à cœur de vous prouver que je suis le candidat à retenir pour ce poste.
Expériences professionnelles
Expérience personnelle : 5 ans de cuisine "amateur" mais en gardant un bon niveau de techniques culinaires.
Exrériences professionnelles :
- 1 moi et demi en restauration collective, 1 moi et demi en restaurant d'entreprise :stage effectuer dans le cadre de ma formation.
- 3 mois en restaurant type brasserie de bonne qualité. Expérience très enrichissant, tant sur le plan de l'organisation, que sur le plan humain (travail d'équipe, relation salle-cuisine).
Etudes
BTS Diététique

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